Del Libro de Buen Amor a la Cocina del Quijote. (Historia de la Gastronomía)

TÍTULOS

• Nacimiento y vida del Noble Castellano CRISTÓBAL COLÓN
• ENIGMAS DE GUADALAJARA
• Cristobal Colón, Los Mendoza y el Humanismo Castellano
• El Camino de Santiago en la Guadalajara Medieval
• Los Árabes y el Camino de Santiago
• Bibliografía de autores 2018 – Emilio Cuenca Ruiz y Margarita Del Olmo Ruiz
• Tadiciones mozárabes y visigóticas en los Caminos de Santiago
• Iconografía femenina en los caminos de Santiago de Guadalajara y sus precedentes
• Los amantes de la Fortaleza del Cid
• Políticos y otros especímenes
• Historia del mendrugo
• Guía bibliográfica para las Obras de Juan Catalina García López
• Cocina Japonesa versus Cocina Española
• Arte y gastronomía
• La invitación, un complejo rito de sociedad
• Historia de un jubilado y el restaurante de al lado
• Cristóbal Colón. Identity.
• América. Iconografía del descubrimiento.
• Francisco Sobrino y su Teoría Cuántica del Color
• América – Expansión colonial Española
• América – Iconografía de la expansión colonial
• Guía bibliográfica para las obras de Manuel Serrano Sanz
• Masonería Ritos y Símbolos funerarios
• Masonería y Religión – Iconografia (Mauricio de Onis y El Santo Velo del Sepulcro)
• WAD-AL-HAYARA en la poesía de SEFARAD
• María de Molina, Guzmán El Bueno y Fernando El Malo – Historia de una maldicición
• María Calderón – De la escena a la clausura
• La Princesa de Eboli y el Rey Español Felipe II
• JULIE SOPETRAN – La poesía se hizo carne y habitó entre nosotros
• Colonización Gastronómica Americana en España
• Guía Bibliográfica para las obras de Emilio Cuenca Ruiz y Margarita Del Olmo Ruiz 1980-2015
• Léxico y gastronomía
• Memoria y degustación
• La Saleta de Jovellanos Iconografía
• Cifuentes y el Molino de la Balsa
• Brihuega en el Romancero de la Reconquista (Romance del Rey Don Alonso el de la mano horadada)
• Brihuega – La Batalla de 1710. 300 Aniversario
• Torija, los Templarios y la Mesa de Salomón
• Torija en el gran secreto de los Templarios
• La Ciudad de Dios de San Agustín y la portada de Santiago de Cifuentes.
• Iconografía románica en la Portada de Santiago de la Iglesia del Salvador de Cifuentes. (63 láminas).
• Carlomagno, la princesa Galiana y Bramante.
• La Batalla de Aljubarrota quebró el amor.
• Real Cuerpo de Guardias de Corps 1808-1814. Las Cortes de Cádiz y la Guerra de la Independencia (Documentos inéditos de su Jefe del Estado Mayor del Ejército Pedro José de Gámez)
• Iconografía de la Guerra de la Independencia
• Vanguardias de Santos García Verdes. Cocina conceptual y de arte visual
• El sorprendente Crucifijo Templario de Torija
• El Cid Campeador, la Virgen de Castejón y Jadraque
• Caminos de Santiago de Guadalajara
• Algunos aspectos del comportamiento del Pardillo Común en la Alcarria (Casas de San Galindo)
• La Botarga. La parodia grotesca y burlona de un antiguo rito pagano
• San Agustín, Darwin y la Portada de Santiago
• El Zohar y Moisés de Guadalajara. (Excelencia de la Cábala Medieval)
• Su majestad el cerdo
• La Edad Media se sienta a la mesa
• Huevos a pares
• Cristóbal Colón y la historia de su ADN
• Cristóbal Colón y el Reino de Castilla
• Del Libro de Buen Amor a la Cocina del Quijote. (Historia de la Gastronomía)
• Guadalajara Andalusí y su Reconquista. Historia y estructura social de la España musulmana.
• La saga de los Mendoza. El castillo de Jadraque y el Cid Campeador
• La perdiz.
• Refranes para comer y beber.
• Arte y poesía en Navidad. Francisco Sobrino y José Antonio Suárez de Puga
• Los Caminos de Santiago por la Guadalajara Medieval
• El cordero y el ajo. (Una pareja de hecho en Castilla-La Mancha)
• Psicología y degustación. La más genial innovación en la cocina de vanguardia. Homenaje a Santos García Verdes
• Sopetrán. De la celtiberia a la tradición mariana
• Sefarad. Un documento del siglo I. La boda de Linfa y Rabí Josef